Jak jeść sushi? Krótki poradnik
Dobre sushi broni się jakością ryby i idealnie doprawionym ryżem. Warto jednak znać kilka zasad jego jedzenia, aby wyciągnąć z każdego kawałka jak najwięcej smaku. Choć japońska etykieta przy stole może wydawać się skomplikowana, w rzeczywistości opiera się na kilku prostych regułach dotyczących chwytania rolek, dozowania przypraw oraz neutralizowania smaków.